venerdì 29 gennaio 2010

FRITTELLE CON PANE RAFFERMO :)

Terminate da poco....semplicemente così....

pane raffermo
latte
1 uovo
la buccia di un limone
1 tazza di uvette
1 mela
1 bustina di vanillina

olio per friggere
zucchero a velo

Mettere ammollo il pane raffermo nel latte ....
nel composto aggiungere un uovo, la buccia del limone, le uvette , i pezzetti di mela e una bustina di vanillina,
se il composto risultasse troppo liquido...aggiungere dei cucchiai di farina.

Friggere in olio e voilà....buon appettito .....e si VIVE con uno dei piaceri della vita....:))

Tu Vivrai
Se sei nato già vincente,
ma sai essere alla buona,
se ti fidi della gente,
ma non credi alla befana,
se non dai la colpa agli altri,
degli sbagli che tu fai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai.
Se sei forte quando serve,
ma sai chiedere anche scusa,
se vai piano en certe curve,
ma sai vincere in ripresa,
se sai mettere d'accordo,
chi non c'è riuscito mai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai.
Se non ti stanchi mai,
di addormentarti stanco,
se c'è un bambino in te
e te lo porti a fianco,
se non ti prendi mai
troppo sul serio,
comunque tu vivrai,
vivrai davvero.
Se ti sai svegliare presto,
quando vai a letto tardi,
se rimani quasi onesto,
in un giro di miliardi,
se sai piangere di gioia,
senza vergognardi mai
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai.
Se non ti stanchi mai,
di cose da imparare,
se non disprezzi mai,
quell che non puoi avere,
nessuno riuscirà
a manovrarti
saprai di cosa e
chi innamorarti.
Se sai perdere e cadere,
senza mai toccare il fondo,
se sai toglierti dal cuore,
chi ti stave derubando,
se sai dare tanto amore,
quanto ne riceverai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai,
tu vivrai, tu vivrai, tu vivrai.


martedì 26 gennaio 2010

SCIARPINA PRIMAVERILE :)



Belle si dicono le cose che piacciono all'occhio.
San Tommaso D'Aquino

Visto che la giornata è fredda...
ed il colore della stoffa...idem...
ho pensato alla primavera per la mia sciarpina....
perline colorate...per il nuovo prossimo sole....
e una delle mie canzoni preferite...perfettamente ... solare.:)


domenica 24 gennaio 2010

COLLEZIONE DI CAPSULE...per tutto il tempo :)

La vita è lunga , se è piena.
Seneca

Questo post è dedicato ad una Cara Persona ...Pietro...che per tutto il tempo... e da molto tempo
colleziona capsule di bottiglie...
qui sotto... poche righe... che condivido con Voi...sperando sia cosa gradita.

L'interesse per le capsule di spumanti e champagne, quei tondini metallici posti sopra il turacciolo trattenuti
dalla gabbietta metallica, è una passione che contagia un numero sempre maggiore di collezionisti italiani.
Questa simpatica forma di collezionismo è piuttosto recente, perchè è nata in Francia nei primi anni 80, gra-
zie al consumo di champagne e di altri vini spumanti.
L'interesse dei collezionisti era stato stimolato dalla pratica dei produttori di applicare sui tappi delle proprie
bottiglie delle capsule multicolori, finemente decorate con marchi, stemmi o soggetti diversi.
Dapprima fu solo uno sparuto manipolo di appassionati che incominciò a guardare con interesse ed attenzione
alle capsule, iniziando a raccoglierle ed a scambiarle tra loro.
Sono stati loro i precursori della passione che ha via via contaggiato numerose altre persone a raccogliere
questi piccoli tondini multicolori.
Complessivamente oggi, dopo quasi trent'anni, nel mondo i collezionisti dovrebbero essere cira 200.000, la
gran parte di essi sono francesi ma anche in Italia ormai siamo diverse centinaia.
Chi volesse avere ulteriori chiarimenti e informazioni mi può tranquillamente consultare scrivendo al mio
indirizzo di posta elettronica: mascellani@metradamo.it
Mascellani Pietro

giovedì 21 gennaio 2010

OGGI SI GIOCA...:)


Esercitare liberamente il proprio ingegno ,
ecco la vera felicità.
Aristotele

....a casa...la mia Farfallina ha l'influenza...e allora...si gioca alla grande...
un pezzo di carta...forbici e nastrino....ed ecco le ali...
forbici...colla...stoffa....perline.....e pronto un gufetto....:))
ed intanto si ascoltano i Nomadi...ecco la sua preferita...:)))


martedì 19 gennaio 2010

FRITTELLE con SORPRESA...:))



Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi.
James Joyce, Ulisse

Ancora calde.....e con una sorpresa....CELESTI....:)))...per i bambini....e non solo....:)))
è invenzione se volete provare...in caso contrario guardatevi un bel film...:)))
...cioè...a me piace...:)))

200 gr di farina
100 gr di fecola di patate
1 bustina di lievito vanigliato
100 gr di zucchero
2 cucchiai di olio d'oliva
1 fialetta aroma arancia
1 bustina di vanillina
latte 2 tazze...in caso aggiungerne fino a sentire il composto morbido
uvette a piacere
colorante blu
zucchero a velo

Amalgamate tutti gli ingredienti....e friggere in olio ben caldo...infine cospargete di zucchero a velo.

sabato 16 gennaio 2010

SCAMPI ALLA BUSARA



Allora...adoro gli scampi....ed eccovi la ricetta...... mi raccomando indivisibili dalla polenta... :)

Frullare la cipolla, farla soffriggere in olio e mettere 2 spicchi di aglio interi (poi da togliere) mettere gli scampi e girarli finchè s'incurvano , aggiungere un cucchiaio di pan grattato 1 bicchierino di vino bianco e lasciar evaporare.
Ricoprire con poca acqua e passata di pomodoro (o pomodori pelati frullati).
Far bollire a fuoco vivo finchè il sugo diventa denso ...infine aggiungere prezzemolo fresco tritato a piacere.


L'etimologia del termine "busara" è un po' controversa. Dovrebbe essere di origine istriana o dalmata ed avrebbe il significato di imbroglio, raggiro, buggeratura, forse perché questo tipo di pietanza risulta un po' pasticciata.


mercoledì 13 gennaio 2010

FINITO INFINITO

Mart Rovereto Trento

Uno spazio finito
una scritta su un foglio bianco
una farfalla su un prato verde
il sole su un pezzo di cielo azzurro
un sorriso in una stanza colorata
un fiore in un vaso rosso
un emozione nell'infinito.


Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto

www.mart.trento.it/


domenica 10 gennaio 2010

SEMPLICI BISCOTTI :)


Il cioccolato deve essere preso bollente, seduti e spettegolando .
Anonima dama spagnola del XVII secolo

In questo periodo di cioccolata calda...:)...non potevano mancare i più semplici biscotti...
e anche...un Johnny Depp ...;))
ricettina....

burro 200 gr
zucchero a velo 160 gr
tuorli 2
farina 400 gr
un pizzico di sale
1 fialetta di vaniglia
Amalgamare il tutto con il burro a temperatura ambiente...la pasta riporla in frigo per almeno mezz'ora...formare i biscotti...cuocere per 10-15 minuti a 180 °.

giovedì 7 gennaio 2010

CUORE DI PACE



La bellezza splende nel cuore di colui che la desidera,
più che negli occhi di chi la vede.
Gibran

In questi giorni di festa ... ho sistemato un po'...e ho trovato un cuore da terminare...eccolo terminato...Cuore di pace


martedì 5 gennaio 2010

BEFANA..alla mia età..;)


Ho appena terminato questa piccola calzetta....ma non ditemi Befana ;)))...

La mia età è una musica che
Viene e va
E’ un’armonia fatta di vento e poesia,
Vento e poesia
Quando cielo e mare si daranno del tu
Io potrò volare,

Tanto per sognare.

La mia età è come un’onda che va

Viene e va,

L’onda di una marea, anni d’incanto e realtà.

Ogni posto al mondo sembrerà casa mia,

Un tocco di colore sulle nuvole
E tutto può cambiare

Let’s go go go
Oh I love, love the rainy days in England
Oh I love, love the rainy days in England.
L’azzurro che non c’è, è dentro tutti noi
Tanto sole intorno a me non l’avevo visto mai.

La mia età è la semplicità,
Semplicità
Della fantasia che frontiere non ha.
Alla mia età
Se tra pioggia e sole un confine non c’è

Prova a immaginare se tra cielo e mare,
Pioggia e sole, odio e amore
Qualcosa può cambiare.

Let’s go go go
Oh I love, love the rainy days in England
Oh I love, love the rainy days in England.

L’azzurro che non c’è è dentro tutto noi
Se di sole non ce n’è ci vediamo qui da me
Se di sole non ce n’è
Pasticcini con il thè
Alle cinque lì da te
Alle cinque o’ clock.

Five o’ clock,
five o’ clock
Five o’ clock,
five o’ clock
Oh I love, love the rainy days in England
E dall’alba al tramonto,
Oh I love, love the rainy days in England
Vivo fantasticando.
Oh I love, love the rainy days in England
Tra le piogge del mondo
Oh I love
Finché il mondo non cambierà
Oh I love
Finché il mondo non cambierà
Oh I love
Finché il mondo non cambierà
Finché il mondo non cambierà.

domenica 3 gennaio 2010

PERLINE....REGALO PROMESSO :)


I doni, credi a me, conquistano e uomini e dei.
Ovidio

...prima che questo regalo prenda il volo...e le rose appassiscano...una foto...
per trattenere il ricordo...:)


venerdì 1 gennaio 2010

SI PARTE ...1 gennaio 2010 :)

Due amici si ritrovarono dopo una lunga separazione.
Uno era diventato ricco, l'altro povero.
Mangiarono insieme, e rievocarono i ricordi comuni.
Poi il povero si addormentò.
L'amico, colmo di compassione, prima di partire gli fece scivolare di tasca un grosso diamante di valore inestimabile.
Ma al risveglio il povero non trovò quel tesoro e continuò la vita di sempre .
Un anno dopo le circostanze fecero nuovamente incontrare i due amici.
"Dimmi perchè", disse il ricco all'amico, vedendo che era ancora in miseria , "non hai trovato il tesoro che ti avevo messo in tasca?"

Ogni incontro tra persone è un' esperienza simile.Ogni uomo o donna che vivono con noi ci regalano tesori preziosi.
Il più delle volte però non ce ne accorgiamo.