Se tu hai una mela, e io ho una mela, e ce le scambiamo, allora tu ed io abbiamo sempre una mela per uno.
Ma se tu hai un'idea, ed io ho un'idea, e ce le scambiamo,
allora abbiamo entrambi due idee.
George Bernard Shaw
...tempo di mele.....dolcetti ...."frutto" della mia immaginazione.....:)
ingredienti.....
Pasta ....
3 tazze di farina
1 uovo
80 gr di burro ...temperatura ambiente
1 pizzico di sale
3 cucchiai di zucchero
1 limone....buccia grattugiata
Ripieno...
2 mele
1 limone...succo
1 cucchiaino di zucchero
1 bustina di vanillina
Decorazione....
zucchero a velo
...in una ciotola...versare 3 tazze di farina, 1 uovo, 3 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di sale, buccia grattugiata del limone ...e il burro sciolto a temperatura ambiente...amalgamare il tutto e formare una palla....lasciare riposare per mezz'ora almeno in frigo
intanto preparate il ripieno......tagliare a pezzetti la mela, aggiungervi il succo di limone, la bustina di vanillina e un cucchiaino di zucchero
....tagliare a dischetti la pasta precedentemente preparata...aggiungere il ripieno e infornare per circa 30 minuti...a forno caldo e ventilato...zucchero a velo...THE END...:)