domenica 28 febbraio 2010

LASAGNE AL RADICCHIO TREVIGIANO



Riprendi l'amico in segreto e lodalo in palese.
Leonardo Da Vinci, scritti letterari.

... la verità....è che questa è una ricetta.... che avevo promesso....al mio caro amico Bruno...eccovela a tutti.... :)))

radicchio trevigiano
pasta fresca...(io uso quella sfoglia di Giovanni Rana )
besciamella
formaggio a fette preferibilmente emmenthal
besciamella
grana grattugiato

Frullare il radicchio trevigiano e metterlo a crudo sopra i vari strati...besciamella...pasta fresca....formaggio...e formare tanti strati quanto a piacere....nell'ultimo strato spolverare del grana...infornare per circa 20 minuti....e buon appetito.

18 commenti:

IL Cielo di Praga ha detto...

stupende queste lasagne...le proverò presto...buona domenica mia cara amica

Bruno (di testa e di cuore) ha detto...

Santo Cielo...fantastiche lasagne! E' stato come essere ospite a pranzo a casa vostra. Grazie! ...e il caffè? ;)

Giulia ha detto...

Ecco se c'è una cosa che mangerei tutti i giorni (a parte la pizza) sono le lasagne! non solo al ragù...
mia mamma nel pasticcio col radicchio mette anche delle fettine di speck oppure di prosciutto cotto.
Altro esperimento le lasagne speck e funghi (a lei non son piaciute, ma io ho spazzolato pure quelle!!)

Anita Camilla Fedrigotti Curti ha detto...

Adoro il radicchio e lo metterei dappertutto! Un caro saluto e buona domenica, Anita Camilla

MaestraLaura ha detto...

hanno proprio un bell'aspetto!!!! le provero' di sicuro! laura

Cinzia ha detto...

Che fortunate siamo ad avere il radicchio in casa!
Cinzia

luigi ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
luigi ha detto...

A quest'ora le tue lasagne mi farebbero comodo... Invece... mi fa piacere che le musiche di appoggio ai miei colori siano di tuo gradimento. Io del resto ho scelto un bel numero tondo per farmi vedere da + vicino... Ciao.

Michele ha detto...

che sogno! che libidine!
addio dieta
ciao
Michele pianetatempolibero

Fastidiosa ha detto...

ma che acquolina in boccaaaaa! per fortuna ho appena finito di pranzare! :-)

marypoppins ha detto...

mmmhh!!! buonisssssssime
Buona settimana
Mary

MaestraLaura ha detto...

un premio per voi sul mio blog!

verderame ha detto...

ma che delizia, ne è avanzata una fetta? ciao Marina

Marina M. ha detto...

Che fame mi fate venire!!!ciao marina

Viviana B. ha detto...

Ma quanto mi piacciono queste lasagne! O, meglio, me ne piace la descrizione (perchè non le ho mai assaggiate...).
Pensa che mi hanno regalato dell'ottimo radicchio trevisano ma l'ho usato proprio stasera per farci un risotto... Va beh, mi conservo questa ricetta per la prossima volta! :-)

banShee ha detto...

Ciao :)

Mi chiamo Elena e sul mio blog di cucina sto raccogliendo delle ricette, insieme agli altri food blogger, per creare una raccolta. :)

Si tratta di ricette "a colori" che verrebbero poi raccolte (citando ovviamente le fonti) in un ebook scaricabile da tutti gli amanti della buona cucina.

Se ti può interessare, questo è il link dove ci sono tutti i dettagli. :)

Raccolta ricette di cucina


Spero di averti incuriosita. :P

Ti auguro buona giornata,

elena.

Nina - graficapura ha detto...

Che bello il connubbio ricette, creazioni, citazioni, canzoni.. ho fatto persino la rima.. mi piace questo blog.. :) quindi intanto grazie x la ricetta!
nina

Ishika Khanna ha detto...

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