domenica 17 ottobre 2010

BISCOTTINI ALL' ARANCIA


...piccola ricetta..facile...buona...ma ve lo dico..... ci vuole un po' di pazienza.....caso mai ...non l'abbiate  ;)...escono un oceano di stelle e cuori....:))
4 hg di farina
4 cucchiai di zucchero
2 uova
1 pizzico di sale
2,5 hg di burro....impastarlo con gli ingredienti ammorbidito a temperatura ambiente
2 fialette arancia
1 buccia di limone

dividere il composto in 2 parti e aggiungere il colorante alimentare del colore desiderato...nel mio caso in polvere....
formare una palla ....come sempre farla riposare in frigorifero per almeno 30'...in forno  caldo per circa 10/15  minuti media temperatura.
Lasciare  raffreddare prima di cospargerli di zucchero a velo.

7 commenti:

Beta ha detto...

Carinissimi e golosissimi! Grazie, come sempre, per la condivisione. Felice domenica!

Anita Camilla ha detto...

Ciao Vania, ma sai che son belle anche le scatoline?? Una buona domenica, Anita Camilla

rifugio da tutti ha detto...

ciao che meraviglia, che bontà. a presto

Sandra Maccaferri ha detto...

Un meraviglioso dono per Natale. Mi organizzo.
Grazie Vania.

Cinzia ha detto...

Ma lo sai che il loro profumo arriva fino a qua?
Gnam gnam...che buoni!!!
Cinzia

la stanza in fondo agli occhi ha detto...

Che buoni ma amche che carini! ma come si fa a colorarli di rosso??? fanno un bellissimo effetto!

Beta ha detto...

Mi sono permessa di suggerire i tuoi biscotti sulla finestrella dell'avvento di oggi... spero non ti dispiaccia! Un bacio